Calories dans 100 g de produit : 159 kcal
― Les protéines g 16,7
― Matières grasses 9,0 g
Hydrates de carbone ― 2,0 g

Fromage cottage est connu pour la richesse des protéines et des minéraux (calcium et phosphore), situé dans les proportions optimales.

En raison du contenu du fromage cottage-méthionine-aminoacides irremplaçable empêche le développement du foie gras.

En outre le caillé avec succès et largement sert à corriger la nutrition des enfants malades ou handicapés.

"BOLD" caillé peut être contre-indiqué dans les cas de pathologies rénales graves.

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